Güllaç yaprağı nasıl hazırlanır, hangi malzemeler gerekir?
Geleneksel Osmanlı mutfağının en zarif tatlılarından güllaç, incecik yaprakların ustalıkla hazırlanmasını gerektirir. Bu rehber, evde nasıl kusursuz güllaç yaprakları hazırlayacağınızı tüm incelikleriyle anlatıyor.
Güllaç Yaprağı Hazırlama RehberiGüllaç Nedir?Güllaç, Osmanlı mutfağından gelen geleneksel bir sütlü tatlıdır. İncecik nişasta yapraklarından yapılır ve özellikle Ramazan aylarında sıkça tüketilir. Güllaç Yaprağı İçin Gerekli Malzemeler
Güllaç Yaprağı Hazırlama Aşamaları1. Hamur Hazırlama
2. Pişirme İşlemi
3. Kurutma ve Saklama
Püf Noktaları
Not: Güllaç yaprağı yapımı ustalık gerektirir. İlk denemelerde mükemmel sonuç alamayabilirsiniz, pratik yapmaya devam edin. |


















.webp)


.webp)
























